Сладкий перец - это не только вкусный, но и полезный овощ, который содержит множество витаминов и микроэлементов. Продукт быстрого приготовления из сладкого перца - это сухой концентрат, который получают путем бережной сушки свежих овощей. Технология су-вид позволяет сохранить все полезные вещества, вкус и аромат перца без использования консервантов и искусственных добавок. Сладкий перец содержит витамин С, который укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудными заболеваниями, а также витамин А, полезный для зрения и кожи. Он также богат калием, необходимым для нормальной работы сердца, и антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают развитие рака.
Пищевая ценность: в 100 г продукта: Белки - 7 гр, жиры - 1 гр, углеводы - 78 гр